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鸡粥的做法

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鸡粥

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉半只

、

香葱 2根

、

姜片 5片

、

盐 4克

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

瑶柱 50克

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/2
鸡肉洗净切成块焯水备用！鸡肉和骨头分开！瑶柱泡一会洗净备用！姜切片备用，准备米，洗净泡一会
最后一步
鸡肉和骨头姜片放入锅里放入6碗水煲煲开，放入大米煮，转小火，放入瑶柱，放入生抽和料酒蚝油拌匀，继续煮15分钟，可以把盐放入搅拌均匀，再把葱放入关火搅匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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