营养美味的—卤猪肝
-
步骤1/5
点击查看大图
市场买来的新鲜猪肝用清水浸泡一小时
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水锅内放入猪肝倒入少许料酒煮
-
步骤3/5
点击查看大图
煮开后等两分钟后洗净猪肝
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中倒入温水放入洗净的猪肝,把葱姜八角辣椒放入,加料酒、生抽、盐,开中火煮开,小火慢煮半个小时,煮熟后放在汤里浸泡半个小时后捞出,装入容器中,防止风干
-
最后一步
点击查看大图
切片摆入盘中,可以配上万能小蘸料,营养丰富,细嫩光滑的卤猪肝完成
煮时可以用筷子扎一下厚的地方如果有血水流出,说明还没有熟,继续慢火煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
卤猪肝的其他做法
卤猪肝的相关分类
卤猪肝的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋
173891人看过 -
#美食视频挑战赛# 朝族家常冰镇大冷面
29629718人看过 -
孜然鸡胗
20493人看过 -
#万物皆可搭#白灼虾
155001人看过 -
孜然鸡胗
88125人看过 -
红烧草鱼块
355044人看过 -
家常菜|鸡肉土豆炖粉条
318679人看过 -
#精品菜谱挑战赛#五香鹌鹑蛋
705690人看过 -
不用10分钟的补血神器/盐卤猪肝
151531人看过 -
腌制脆甜爽口的洋姜
246588人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80545519人看过 -
饼干版绿豆饼
66523人看过