信手拈来小馅饼
-
步骤1/6
点击查看大图
准备一把韭菜，六个鸡蛋，一块豆腐，200 g粉条。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋和豆腐各自炒熟切碎，粉条放进滚水里浸泡至没有白芯，捞出切碎，韭菜切碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
把第二步中切好的食材放进盆中，放两小勺盐，20g包子饺子料，两勺耗油，三勺熟油，拌匀备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
另外一个盆中放500g面粉，加入200 g凉水搅拌至絮状，揉成面团后盖上保鲜膜醒发30分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
取出醒发好的面团，揉二三十下，切成小剂，擀城薄片，放入适量的韭菜馅，捏成包子状后按压成扁平状。
-
最后一步
点击查看大图
平底锅中油热后放入扁平的馅饼，烙至两面金黄即可。
炒鸡蛋和豆腐的时候可以多放点油，吃起来会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
小馅饼的相关分类
小馅饼的相关推荐
-
糯米粉小馅饼
608707人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌木耳洋葱
1282309人看过 -
馅饼
21113人看过 -
海底捞同款糖蒜
495870人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1532424人看过 -
土豆红烧鹿肉
19943人看过 -
家常菜～辣椒炒鸡蛋
57477人看过 -
不一样的辣椒炒鸡蛋——熟鸡蛋也能炒着吃
198267人看过 -
茄子馅饺子
639987人看过 -
爽口凉拌黄瓜#爽口凉菜，开胃一夏！#
8651270人看过 -
牛肉小馅饼
31248人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#炝拌黄瓜
136293人看过
