粗粮花卷
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有材料倒入搅拌桶中搅成光滑面团常温发酵一倍大
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步骤2/4
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凹好造型的花卷盖保鲜膜醒发一倍大
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步骤3/4
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入蒸锅 水开蒸15分钟
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最后一步
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关火立即开盖也不会回缩的粗粮小花卷
小贴士
酵母粉用温水化开再倒入面粉中 如果酵母活力十足 蒸好的面食即使立即开盖也不会回缩哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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