入口即化的香辣鸡爪
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡爪冷水下锅,加入姜片,一勺料酒,煮沸,撇去浮沫
-
步骤2/11
点击查看大图
将焯好水的鸡爪洗净捞出备用
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里热油,加入7到10颗的冰糖
-
步骤4/11
点击查看大图
融化至红褐色
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入鸡爪炒出糖色
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入辣椒,大蒜,生姜翻炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入三勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一丢丢的老抽上个色
-
步骤8/11
点击查看大图
加入鸡蛋和两小碗的水,盖上锅盖炖至软烂
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前收汁,尝下味道,再依据个人口味调咸淡,出锅
-
步骤10/11
点击查看大图
看着就流口水
-
最后一步
点击查看大图
辣辣的,入口即化开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
香辣鸡爪的其他做法
-
香辣鸡爪鹌鹑蛋
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#我妈最爱的香辣鸡爪,巨好吃
-
香辣鸡爪煲,宅家熬夜追剧必备美味 ##美食挑战赛#
-
#一学就会快手菜#香辣鸡爪
-
#东古滋味 幸福百味#香辣鸡爪
-
香辣鸡爪,舌尖上的美味呀
香辣鸡爪的相关分类
香辣鸡爪的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#山药胡萝卜香菇炖鸡汤
1318944人看过 -
麻辣香锅(火锅底料版)
129467人看过 -
#米饭最强CP#胡萝卜炒肉
92894人看过 -
口蘑汤
121477人看过 -
美蛙鱼头
333030人看过 -
鸡蛋香菇裙带菜汤
12897人看过 -
#家常菜#番茄土豆炖牛腩
28892864人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9424150人看过 -
芽菜炒饭
70280人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒜蓉粉丝蒸大虾
245382人看过 -
裙带菜虾仁豆腐汤
5011人看过 -
超简单的清蒸梭子蟹
181022人看过