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私人定制香辣牛肉酱的做法

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私人定制香辣牛肉酱

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛肉馅 1斤

、

红尖椒 2斤

、

蒜 1头

、

姜一块

、

豆豉 10克

、

料酒 15毫升

、

酱油 200毫升

、

冰糖 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红辣椒洗净控水
步骤2/8 点击查看大图
红辣椒绞碎
步骤3/8 点击查看大图
蒜切末，姜切片，喜欢吃姜的也可以切末
步骤4/8 点击查看大图
油热放入蒜末和姜翻炒出香味
步骤5/8 点击查看大图
加入牛肉馅炒变色，加入料酒
步骤6/8 点击查看大图
放入辣椒碎翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入酱油、豆豉、冰糖炖到剩一半的汁
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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