开口笑杯子蛋糕
下夜班的午后，做自己喜欢的事，洗去工作后的疲惫～
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步骤1/8
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准备好食材，因为我只有一个量杯，就把玉米油和纯牛奶放在一起了。
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步骤2/8
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蛋清和蛋黄分离到两个干净无水的容器内。
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步骤3/8
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蛋清打发，分三次加入50g细砂糖，打发至提起打蛋器可见尖角形成即可，=_=我忘记拍照了=_=
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步骤4/8
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把30g细砂糖，纯牛奶，玉米油倒入蛋黄内，并筛入低筋面粉搅拌均匀。
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步骤5/8
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把打发好的蛋清的1/3加入搅拌好的蛋黄内，搅拌均匀。
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步骤6/8
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把上一步搅拌好的蛋清蛋黄混合物倒入余下的蛋清内，搅拌均匀。
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步骤7/8
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分别倒入纸杯内，依据口味放入葡萄干，撒上黑芝麻，放入烤箱，150℃烤20分钟即可。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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