鸡蛋炒胡萝卜丝
浏览 5.4万 · 收藏 362 · 学做 2
将做法保存到手机
鸡蛋炒胡萝卜丝是一道非常适合幼儿的菜品,鸡蛋中含有多种维生素,蛋白质和氨基酸,经常吃鸡蛋可以增强体质及免疫力。胡萝卜中含有丰富的的胡萝卜素,这种物质能够保护皮肤及眼部,呼吸道,泌尿道,肠道粘膜,并且对儿童的牙齿和骨骼发育都会有一定的帮助。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将胡萝卜,生姜切丝,香葱切段。
-
步骤2/4
点击查看大图
待炒锅内油加热后,倒入搅拌好的蛋液,煎好后盛出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内油加热后,放入胡萝卜丝,姜丝翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入已煎好的鸡蛋及葱段以及食用盐翻炒两下,即可出锅啦!
小贴士
炒胡萝卜丝时一定大火翻炒,时间不要过长,否则胡萝卜中的营养素会流失较多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
换个做法
鸡蛋炒胡萝卜丝的其他做法
鸡蛋炒胡萝卜丝的相关分类
鸡蛋炒胡萝卜丝的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#玉米笋炒上海青
221255人看过 -
#春日尝鲜#懒人版糖醋排骨,连汁都要吃光
164353人看过 -
四红补血养生糊(破壁机)
315254人看过 -
【韩式风情】辣炒年糕——15分钟正宗韩国味
6094557人看过 -
#我们约饭吧#孜然烤豆腐
1823327人看过 -
金针菇鸡蛋汤
122582人看过 -
蒜蓉虾蒸粉丝
115456人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6488412人看过 -
松仁玉米虾仁菜
760339人看过 -
肉沫毛豆
50726人看过 -
#美味中国年#⭐鸡蛋早餐饼⭐
333620人看过 -
懒人番茄浓汤面
2726758人看过