自制出油咸鸭蛋
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临近端午节，自己倒腾咸鸭蛋，味道美美哒……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将鸭蛋洗干净在太阳下晒半天（避免暴晒，蛋壳会裂开）再晾干的鸭蛋放入白酒中浸泡1～2分钟
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步骤2/4
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捞出鸭蛋裹上盐
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步骤3/4
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保鲜膜将裹满盐的鸭蛋裹紧
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最后一步
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将鸭蛋放置密封容器保存30天即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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