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豆豉鲮鱼油麦菜的做法

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豆豉鲮鱼油麦菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油麦菜 1把

、

豆豉鲮鱼罐头半罐

、

蒜头适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
油麦菜洗净，用手直接掰成三段
步骤2/9 点击查看大图
蒜切片
步骤3/9 点击查看大图
豆豉鲮鱼罐头取出撕成小条，放入豆豉拌匀
步骤4/9 点击查看大图
热锅热油放入蒜炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入豆豉鲮鱼，翻炒几下
步骤6/9 点击查看大图
加入油麦菜，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
放一小勺生抽，豆豉鲮鱼有咸味，不用放盐
步骤8/9 点击查看大图
放入生粉水勾芡
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出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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