清新爽口的黄瓜咸菜
天气逐渐变热了……特别想吃点儿爽口的小菜……去早市发现黄瓜很新鲜了……那就吃胶东特色的黄瓜咸菜吧……
3克
11克
62克
298
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材清洗干净……黄瓜先切块再切条……放到篦子上凉一下午……祛除黄瓜里多余的水分……这样使腌出来的口感更酥脆……
-
步骤2/6
点击查看大图
如果时间充裕可以适当延长晾晒时间……
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒生姜切块!大蒜拍扁……
-
步骤4/6
点击查看大图
所有食材不分先后顺序全部放进一个干净无水无油的保鲜盒中……放入冰箱冷藏腌制一天……
-
步骤5/6
点击查看大图
腌制好了,每次取用的时候都要用干净无油无水的筷子……
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧……搭配小米粥和大米粥……特别好吃……
辣椒生姜等食材清洗干净后,也要晾干……不要有生水,否则容易腐败变质!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
黄瓜咸菜的相关分类
黄瓜咸菜的相关推荐
-
黄瓜咸菜
177051人看过 -
黄瓜咸菜(小菜)
119184人看过 -
秘制小黄瓜咸菜
221759人看过 -
腌黄瓜咸菜
479890人看过 -
黄瓜小咸菜
410145人看过 -
黄瓜咸菜
34877人看过 -
超好吃的黄瓜咸菜
81927人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
915104人看过 -
黄瓜咸菜
63710人看过 -
咸菜丶咸黄瓜
191206人看过 -
黄瓜咸菜
26868人看过 -
自制腌黄瓜条
400590人看过