绿豆地瓜炖粉条
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好久没有更新菜谱啦,今天来点古早味绿豆汤!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将绿豆,粉条提前两小时用冷水浸泡,(忘记的可以用开水浸泡五至十分钟即可)将地瓜切块即可
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步骤2/3
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将浸泡好的绿豆和粉条冲洗几遍,把冲洗好的绿豆,粉条和地瓜放入锅中,倒入适量的水,开火煮20——40分钟(高压锅15分钟左右,电饭锅需要40分钟)煮好后在放入冰糖和黑糖搅拌至冰糖融化!
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最后一步
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绿豆汤放凉后可以放入冰箱冷藏,冰冰凉凉的超好吃,粉条Q弹软糯!
小贴士
绿豆和粉条记得提前浸泡哦,要不煮的时间会很长!
粉条冷水就下锅,等沸腾下锅会煮不软!
冰糖到熟了在放哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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