黄瓜虾仁炒蛋
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来道小清新的素菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄瓜洗净切片。
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步骤2/5
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虾仁洗净，放少许料酒去腥。
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步骤3/5
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葱花备用。
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步骤4/5
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起锅烧油，加入打散的蛋液，炒成形后盛出。
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最后一步
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起锅烧油，放入青瓜片虾仁适量翻炒，倒入之前炒好的鸡蛋撒上葱花和盐翻炒几下即可出锅。
小贴士
鸡蛋单炒出锅，这样吃起来比较嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
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