猴头冬笋老鸭汤
猴头菇具有养胃的功效,也是一种珍贵的菌类,营养丰富,和冬笋老鸭一起来煲汤简直是完美,喝了仿佛就能升仙,不一般的感觉
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步骤1/6
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准备食材,鸭,虫草菇,冬笋.猴头菇所有洗干净
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步骤2/6
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猴头菇去蒂掰大朵,冬笋切大块,鸭子焯水,枸杞泡水,葱姜大片,虫草菇分开
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步骤3/6
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锅加油,把葱姜稍微煸一下出味加水
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步骤4/6
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把水倒入电饭锅内,所有食材一并倒入,除了枸杞,盖上盖子,选择煲汤,浓郁。
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步骤5/6
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开盖撒入枸杞,放入盐调味,盖上盖子焖一会
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最后一步
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捞入瓷锅后就完成了
也可以用砂锅弄,我砂锅坏了所以只能用这个电高压锅了。
鸭腿一定要焯水,东西也都切成块状,这样才适合长时间的烹制。
每次上传的封面为啥这么模糊哎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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