蛋羹
家庭版蛋羹，3至4个人的量。
-
步骤1/7
点击查看大图
草鸡蛋4个，（4个蛋液180克）
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋液打散，加入盐，打至均匀即可！
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋液180克，温水290克。
-
步骤4/7
点击查看大图
水开后，上锅蒸12分钟。（蒸好马上取出来）
-
步骤5/7
点击查看大图
全程大火蒸，火苗不要大过蒸锅外面。
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好的状态，像布丁一样爽滑细腻！
-
最后一步
点击查看大图
细腻爽滑！
喜欢老一点的可以水量减少15克，喜欢更嫩一点的可以加15克水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
蛋羹的相关分类
蛋羹的相关推荐
-
自制麻辣香锅
9217787人看过 -
宝宝辅食---蛋黄溶豆
1013863人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3397024人看过 -
宝宝的小零食，入口即化嘎嘣脆！酸奶溶豆
5045992人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10410769人看过 -
宝宝零食，酸奶溶豆。
1291572人看过 -
米皮
58227人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#麻辣鲜香水煮甲鱼蛋
339604人看过 -
青椒白菜炒腊肉
118785人看过 -
传统扣肉
73598人看过 -
蜜渍人参片
66322人看过 -
麻辣香锅
163242人看过
