虫草花猪血汤
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步骤1/5
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将猪血切片儿，洋葱切丝，虫草花洗净备用。
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步骤2/5
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热锅热油加入洋葱，豆瓣酱（我这里用的海天豆瓣酱）翻炒至半透明
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步骤3/5
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加入猪血，煎一分钟。最好是用颠勺的方式翻拌炒一下。
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步骤4/5
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加入一碗开水。然后加入虫草花，水开后小火煮十，七八分钟。喜欢喝汤的可多加点水。
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最后一步
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可根据自己的口味加一点盐。我口味比较淡，那个豆瓣酱的咸度正好。出锅即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-09
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