是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱汤的做法

点击查看大图

酱汤

浏览 12.8万 · 收藏 1305

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛤蜊

、

海带

、

豆腐

、

韩式大酱

、

韩式辣酱

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛤蜊泡水吐沙刷壳冲净。
步骤2/8 点击查看大图
嫩豆腐切块焯水。
步骤3/8 点击查看大图
海带泡水洗净切块，加水煮熟。(因食材及其他等差异，时间需自控，建议选用小海带，嫩且薄，易熟)
步骤4/8 点击查看大图
放入豆腐，蛤蜊。
步骤5/8 点击查看大图
放料酒，盐，大酱。(豆瓣酱也可以)
步骤6/8 点击查看大图
放辣酱，搅匀，蛤蜊壳开后煮数十秒即可。(全程旺火)
步骤7/8 点击查看大图
鲜！
最后一步点击查看大图
无论选择了什么样的路走，都不要放弃仅有一次的人生。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

换个做法

酱汤的其他做法

酱汤的相关分类

中秋家宴中秋节清蒸大闸蟹清汤面冰皮月饼蒸螃蟹更多

酱汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许