可以当零食的油煎土豆丝
应该没有人不喜欢吃土豆吧。 土豆的做法也很多,我家常做的油煎土豆丝,很受欢迎,既可以当菜,也可以当零食。
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆刨成丝,洗净捞出,加入玉米粉和适量盐,搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内倒多点油,可以浸住土豆丝的量,倒入一半土豆丝,铺平抹匀,中火慢煎
-
步骤3/6
点击查看大图
边缘有金黄后,倒出多余的油,把土豆丝翻面(这时候土豆皮一定要凝固成片才能成功哦)
-
步骤4/6
点击查看大图
翻面后,继续煎至下面也金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅后,撒上辣椒面
-
最后一步
点击查看大图
之前倒出的油再倒进锅内,继续做剩下的一半土豆丝,方法相同
油煎之前用玉米粉搅拌是让土豆丝上淀粉,这样容易凝结。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
油煎土豆丝的其他做法
油煎土豆丝的相关分类
油煎土豆丝的相关推荐
-
新手一学就会的白面馒头
5832121人看过 -
#我们约饭吧#脆炸土豆片不糊
911920人看过 -
#硬核菜谱制作人#广式芋头糕
1198024人看过 -
维尼熊太阳蛋芝士火鸡面
669783人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉虾
765527人看过 -
#硬核家常菜#家常土豆丝饼
388946人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力脆皮冰棍
113556人看过 -
土豆丸子(土豆的别样风采)
19231人看过 -
青柠雪碧冰棍#我为奥运出食力#
325179人看过 -
美味土豆条(狼牙土豆)
52147人看过 -
夏日必备小甜品,芒果小丸子,糯叽叽超好吃
2254316人看过 -
油炸孜然土豆片
17901人看过