【素食】黑皮鸡纵菌
-
步骤1/5
点击查看大图
【食材准备】1.青椒清洗后切丝；2.蒜切片；3.鸡纵菌清洗干净后切片；
-
步骤2/5
点击查看大图
【煸炒】1.热锅冷油（可根据喜好调整橄榄油用量）下蒜片和黑皮鸡纵中火煸炒，会把鸡纵菌本身的水分煸炒出一部分；
-
步骤3/5
点击查看大图
【煸炒】2.加水大约到鸡纵菌一半的位置，小火；*因为不想摄入太多食用油所以第一步油量较少，就加水烹熟鸡纵菌；如果油量多一点完全可以小火一直煸炒至鸡纵菌熟透；
-
步骤4/5
点击查看大图
【煸炒】3.待汤汁收的差不多了，加入青椒丝翻炒熟，最后加适量盐调味；
-
最后一步
点击查看大图
少油的青椒黑皮鸡纵就OK啦～鸡纵的香味堪比肉肉
如果对油量摄入无要求，可以完全用油煸炒中途不加水，味道也是超级好，会更香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
黑皮鸡纵菌的其他做法
黑皮鸡纵菌的相关分类
黑皮鸡纵菌的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32801468人看过 -
白灼虾
3120935人看过 -
红烧带鱼
12359746人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1652677人看过 -
绿豆排骨汤
63109人看过 -
小米蒸排骨
1869484人看过 -
咸鱼茄子煲
286965人看过 -
黄瓜水煮肉片
169556人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5292265人看过 -
响油菌菇
79360人看过 -
猪肚炒鹿茸菇
13895人看过 -
广东｜莴笋炒肉片
182634人看过
