老坛酸菜鱼
周末为家人做一道菜,一起渡过一个愉快的周末。
-
步骤1/6
点击查看大图
首先用淀粉、盐、胡椒粉、葱、料酒将鱼进行腌制
-
步骤2/6
点击查看大图
准备泡辣椒,泡姜,大蒜,酸菜,全部切碎备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里热油,把所有配料倒入锅里炒,多炒一会儿,炒出酸菜的香味
-
步骤4/6
点击查看大图
将鱼头先放入锅里炒一下,加入适量的水熬鱼汤
-
步骤5/6
点击查看大图
10分钟后,放入鱼片断生即可捞出,不然鱼片就老了
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上青花椒,红花椒,锅里热油浇上,最后根据自己喜好加一点香菜和葱花就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
老坛酸菜鱼的相关分类
老坛酸菜鱼的相关推荐
-
老坛酸菜鱼#餐桌上的春日限定#
3950353人看过 -
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
292925人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19388657人看过 -
超级下饭~番茄牛肋条
17762人看过 -
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻!#
931424人看过 -
#妈妈手中的安心味#冬瓜汆丸子
263425人看过 -
“人体清道夫”毛血旺
34740人看过 -
老坛酸菜鱼片
38378人看过 -
老坛酸菜炒肉
48461人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1647237人看过 -
家庭版牛肉板面
630988人看过 -
酸豆角罗勒炒肉末,一份味道奇特却绝对好吃的快手菜!
420901人看过