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香软可口&红糖红枣馒头的做法

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香软可口&红糖红枣馒头

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这款红糖红枣馒头香软可口，对于经期的女孩子真的是很友好呢~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

酵母 5克

、

红糖 100克

、

温水 200克

、

红枣适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把材料准备齐全，将红枣去核切小，将酵母倒入温水，将红糖用热水化开。
步骤2/6 点击查看大图
将面粉倒入盆中，将酵母水倒入，用筷子搅拌，再将红糖水放入搅拌
步骤3/6 点击查看大图
搅拌之后和面把面团揉好后放置温暖处发酵30分钟（如果温度较低可延长发酵时间）
步骤4/6 点击查看大图
发酵至面团形成很多蜂窝状后可以开始揉面排气了
步骤5/6 点击查看大图
将面团揉好后用擀面棍擀平后铺上一层红枣卷好
最后一步点击查看大图
卷好后放入蒸锅二次发酵15分钟后，开大火蒸15分钟，关火闷5分钟即可出锅了～

小贴士

不喜欢加入红枣的也可不加哦酵母一定用温水化开不能用太烫的水哦香软可口，小孩子老人皆可哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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