黄焖鸡(家庭)
黄焖鸡这几乎人人都知道的美食,也是很多人都喜欢吃的一道美食,也是我店里曾经的菜单之一。
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步骤1/5
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鸡翅根每个剁成3块,茄子切成滚刀块,黄焖鸡料汁用开水冲匀,青椒切成小块状。
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步骤2/5
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鸡肉在锅中炒到看不到血色为止,料酒倒上,翻炒几下,备用的各种备料全部倒入。
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步骤3/5
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最后快出锅的时候外放切好的青椒放进去,翻炒30秒即可。
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步骤4/5
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出锅装盘(家里没有砂锅)
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最后一步
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家里没砂锅,只好借用网络近似图片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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