沙朗牛排配奶油蘑菇
一道佳肴不但能满足我们的味蕾，还能让我们忘掉忧愁、充满活力、精神焕发…
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步骤1/9
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三块沙朗牛排，自然解冻（我是第一天晚上放冷藏第二天正好用），用厨房纸巾吸干表面的水份
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步骤2/9
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牛排上涂抹一层食用油，
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步骤3/9
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热锅烧油（先用植物油）
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步骤4/9
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蒜泥锅里丢（用大蒜子也可以）
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步骤5/9
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牛排下锅约一分半钟反面
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步骤6/9
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翻面后加入黄油，再煎一分半钟左右出锅
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步骤7/9
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煎完牛排的汤汁不要浪费，放入蘑菇翻炒
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步骤8/9
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加入适量牛奶，增加奶香，并根据个人口味放入适量黑胡椒酱
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最后一步
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完美装盘，我的盘子是先用烤箱120℃预热过的，不然装盘后牛排容易冷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
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