红烧鸡翅
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步骤1/11
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清水洗净血水
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步骤2/11
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为了入味,打得花刀
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步骤3/11
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准备调料
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步骤4/11
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锅里放少量油,翻炒鸡翅,炒至微微发黄,放调料翻炒
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步骤5/11
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放料翻炒
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步骤6/11
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放生抽,老抽,料酒,不断翻炒,出香气。家里没有冰糖,放了一丢丢白糖,上色。
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步骤7/11
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上好色了
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步骤8/11
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加水没过鸡翅,大火烧开。
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步骤9/11
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烧开之后转小火炖15分钟左右,再大火收汁
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步骤10/11
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收好汁关火,出锅
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最后一步
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放点香菜更出味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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