超简单的凉拌西葫芦
在饭店吃过一次,感觉很爽口,回家自己琢磨着做了以后,成了饭桌上的常见菜
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千卡
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步骤1/10
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准备一根洗干净的西葫芦,不要削皮
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步骤2/10
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用擦丝器擦成细长丝,越长越好,这道菜不建议手工切,短丝影响口感
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步骤3/10
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一般我都用这款柠檬沙拉汁调味,比较省时省事,没有的也不要紧,(生抽 米醋 白糖 味精)也可以
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步骤4/10
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今天是用油醋汁做的,因为家里需要减肥的人要吃
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步骤5/10
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先放一勺蒜末
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步骤6/10
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按照自家喜欢的口味放入调味汁
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步骤7/10
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起锅烧热油,油烧热之后关火,撒入切好的小米辣
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步骤8/10
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浇在拌好的西葫芦丝上
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步骤9/10
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搅拌均匀,装盘上桌
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最后一步
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一道美味又简单的凉拌西葫芦丝就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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