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红烧肉，家庭版!

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小宝萱

没结婚之前只管吃，结婚有娃之后啥也得会，只管做!
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10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 适量
、
姜片、葱 1片姜，1段葱
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
耗油 适量
、
冰糖 适量
、
糖 50克
、
香叶，桂皮，花椒， 适量
、
干辣椒，八角 1个
烹饪步骤
小贴士

其实挺简单的，就是炒糖色的时候有点不好掌握，记住小火炒，实在炒不好的话，可以锅中加点油，但是也得小火哦！亲，一起动手试试吧!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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