是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可乐鸡翅的做法

点击查看大图

可乐鸡翅

浏览 5.4万 · 收藏 356

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅 9根

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

八角花椒适量

、

葱段姜片适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅洗净，两面划口子。
步骤2/10 点击查看大图
冷水下锅焯出血沫。
步骤3/10 点击查看大图
捞出，尽可能沥干水分。
步骤4/10 点击查看大图
少许油，小火煎至两面金黄。
步骤5/10 点击查看大图
葱段，姜片，一个八角，一小把花椒。
步骤6/10 点击查看大图
煎鸡翅底油炒香配料。
步骤7/10 点击查看大图
下鸡翅翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
调入一勺生抽，半勺老抽。
步骤9/10 点击查看大图
倒入可乐，稍稍没过鸡翅，大概350-400ml，调入一勺半盐。小火15分钟。
最后一步点击查看大图
收汁后，装盘。

小贴士

焯过水的鸡翅尽量沥干水分，这样煎的时候不会溅油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

换个做法

可乐鸡翅的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面蒜蓉小龙虾凉拌黄瓜更多

可乐鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许