简单又美的水果玉米
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又可以自由地炒一盘水果玉米了，在遥远的东北，只能买到罐头水果玉米，即使能买到成穗的也没这么新鲜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将食材洗净备用。
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步骤2/4
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玉米掰成两截，扒下玉米粒。
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步骤3/4
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红椒和青椒切下大约三分之一，切条之后切成丁状，香肠也切丁。
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最后一步
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开中火，锅中放适量豆油，烧至五成热时放入香肠丁，接着倒入玉米，慢速翻炒，两分钟左右玉米粒鼓起，此时放入红椒和青椒，翻炒均匀，调入适量盐和味素即可出锅。
小贴士
1. 新鲜嫩玉米很容易熟，炒时间不宜长。
2.玉米粒鼓起时，里面的玉米汁很烫，品尝易烫伤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
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