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简单又美的水果玉米的做法

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简单又美的水果玉米

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又可以自由地炒一盘水果玉米了，在遥远的东北，只能买到罐头水果玉米，即使能买到成穗的也没这么新鲜。

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10~30分钟

新鲜水果玉米 1穗

、

香肠 1根

、

红椒 1个

、

青椒 1个

、

盐半勺

、

味素半勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将食材洗净备用。
步骤2/4 点击查看大图
玉米掰成两截，扒下玉米粒。
步骤3/4 点击查看大图
红椒和青椒切下大约三分之一，切条之后切成丁状，香肠也切丁。
最后一步点击查看大图
开中火，锅中放适量豆油，烧至五成热时放入香肠丁，接着倒入玉米，慢速翻炒，两分钟左右玉米粒鼓起，此时放入红椒和青椒，翻炒均匀，调入适量盐和味素即可出锅。

小贴士

1. 新鲜嫩玉米很容易熟，炒时间不宜长。 2.玉米粒鼓起时，里面的玉米汁很烫，品尝易烫伤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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