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包菜发面馅饼的做法

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包菜发面馅饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉适量

、

盐适量

、

香油适量

、

油适量

、

蚝油适量

、

五香粉适量

、

胡椒粉适量

、

料酒适量

、

酵母粉适量

、

温水适量

、

洋白菜适量

、

小虾米适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾皮洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
洋白菜切丝，洒盐杀水
步骤3/8 点击查看大图
放鸡精，五香粉，胡椒粉，蚝油，香葱碎，香油
步骤4/8 点击查看大图
拌匀
步骤5/8 点击查看大图
面粉发好开始擀面皮，跟包子皮一样擀薄薄的
步骤6/8 点击查看大图
买了个老式平底锅，真心比电饼铛好用～开火倒些许油，入饼，一面金黄后再翻另一面，可以盖上盖子小火烙，比较容易熟又不会糊
步骤7/8 点击查看大图
我做的馅料有点硬，等不及要吃杀出的水分少就会硬
最后一步点击查看大图
真心好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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