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炒面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手擀面。用量50g

、

陈适量

、

鸡精适量

、

味精适量

、

食用油适量

、

酱油适量

、

胡萝卜半根

、

火腿肠半根

、

白菜叶少许

、

小白菜一小把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小白菜切断，火腿肠切片，胡萝卜切菱形片备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中烧水，开后下入面条。
步骤3/6 点击查看大图
煮熟后过凉水控干水份备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅中烧油下入小白菜投，火腿肠片和胡萝卜。
步骤5/6 点击查看大图
下入面条，加入酱油，陈醋，鸡精，味精。
最后一步点击查看大图
翻炒均匀出锅。

小贴士

1、面条煮熟后，放入冷水中，使其更加劲道。 2、随意搭配自己喜欢的蔬菜，进行烹制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

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