快手早餐之小白菜馅饼
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步骤1/8
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小白菜洗净。
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步骤2/8
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烫熟，挤尽水分。
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步骤3/8
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五花肉馅儿提前用葱、姜、料酒、白胡椒粉、半个蛋清、蚝油腌制，加入切碎的小白菜。
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步骤4/8
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加入泡好的粉丝。
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步骤5/8
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加盐加鸡精加香油，调好味道，放冰箱冷藏。
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步骤6/8
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面粉一半用凉水，一半用热水和好，面团调的稍微细一些，表面抹少量油，醒发。
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步骤7/8
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醒发后的面团平均分成5份，包入肉馅。
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最后一步
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电饼秤预热，放入，烙熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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