超简单青椒土豆丝
青椒土豆丝是全家都爱的一道菜，百吃不厌！
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步骤1/5
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1、土豆去皮洗净切丝
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步骤2/5
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1、土豆丝用清水洗一遍2、锅中倒入清水烧开3、烧开放入土豆丝焯水2分钟捞起了沥干水分备用（土豆丝焯水是为了去掉多余的淀粉，会更好吃哟）
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步骤3/5
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青椒切丝备用
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步骤4/5
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1、锅中加入食用油，油8成熟加入土豆丝和青椒丝（炒几分钟根据自己的口味，我喜欢吃脆一点儿的一般就炒2分钟左右刚好）2、起锅加入盐和鸡精调味即可
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最后一步
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清脆爽口的青椒土豆丝就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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