浓情五月，清炒豆角
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步骤1/10
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摘掉豆角两边的茎叶，洗干净备用。如图所示
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步骤2/10
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豆角切小段，装盘备用。如图所示
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步骤3/10
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大蒜、姜、花椒等切好，装盘备用。如图所示
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步骤4/10
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起锅烧油，放入花椒等。如图所示
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步骤5/10
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锅里放入蒜、姜等，爆香。所图所示
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步骤6/10
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放入豆角翻炒，爆炒至变绿。如图所示
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步骤7/10
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加入开水煮熟，收汁时放入晒酱、盐等就可以出锅了。如图所示
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步骤8/10
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炒熟装盘
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步骤9/10
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炒熟装盘
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最后一步
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炒熟装盘
清炒豆角，豆角不算嫩所以这里我加入了水煮。但不影响口感，依然很好吃。（豆类不熟的都不敢吃）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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