提拉米苏千层蛋糕
-
步骤1/11
点击查看大图
A. 饼皮鸡蛋一个,糖15g,一撮盐,混合均匀。加入速溶咖啡粉2g,香草精1g。
-
步骤2/11
点击查看大图
筛入蛋糕粉50g,牛奶125g,融化的无盐黄油20g,混合均匀后,冰箱冷藏1小时以上
-
步骤3/11
点击查看大图
B. 咖啡混合液温水30g,糖10g,速溶咖啡粉1g混合均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
制作饼皮,并且冷却
-
步骤5/11
点击查看大图
C. 提拉米苏馅马斯卡彭芝士120g,糖25g,120g打发奶油混合均匀加入裱花袋。
-
步骤6/11
点击查看大图
C. 组装模具压出小块蛋糕
-
步骤7/11
点击查看大图
饼皮剪开
-
步骤8/11
点击查看大图
C. 组装一层饼皮,提拉米苏馅料,海绵蛋糕,刷上咖啡
-
步骤9/11
点击查看大图
开口闭合,在最上面压上重物,冰箱冷藏3小时以上
-
步骤10/11
点击查看大图
装饰剩下的奶油
-
最后一步
点击查看大图
撒上糖粉可可粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
提拉米苏千层蛋糕的相关分类
提拉米苏千层蛋糕的相关推荐
-
芋泥巴斯克
29116人看过 -
六寸古早蛋糕
15345人看过 -
摩卡咸奶油蛋糕
15240人看过 -
百利甜咖啡咸奶油蛋糕
14322人看过 -
巴斯克芝士蛋糕4寸
27757人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#零失败的古早蛋糕
265566人看过 -
蛋糕中的爱马仕!黑巧提拉米苏卷
43281人看过 -
六寸 奶油蛋糕
118589人看过 -
低糖榴莲酥
36121人看过 -
榴莲酥
12094人看过 -
空气炸锅烤贝贝南瓜
136143人看过 -
芝士蛋糕
16344人看过