下午茶点心之土豆培根挞
家里剩了好多的蛋挞皮，做了蛋挞，做了红豆派还是剩了好多，于是决定换换口味做个咸味的挞。今天和大家分享可以作为下午茶的土豆培根挞，作为早餐搭配也不错。
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步骤1/7
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准备好所有的食材。
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步骤2/7
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给土豆去皮切1厘米的后片，水煮10分钟，之后控水压成土豆泥。
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步骤3/7
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培根切小方块，煎熟。
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步骤4/7
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将培根、土豆泥、凯撒沙拉酱混合搅拌，加适量的盐和黑胡椒调味。
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步骤5/7
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用叉子在蛋挞皮的底部戳几个洞，烤箱预热180度，180度烤15分钟。
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步骤6/7
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将土豆培根装入烤好的蛋挞皮中就大功告成了。
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最后一步
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今天我用它做了早餐。
果妈碎碎念：
1.培根喜欢脆脆口感可以多煎一会儿，喜欢软的煎熟就好。
2.盐、和黑胡椒根据个人的口味添加。
3.土豆我没有完全压成泥，留了颗粒的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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