牛油果豆腐
牛油果可谓是当下的“网红”水果，可是有些小伙伴缺“无从下口”，不知道怎么吃才能又美味，又健康。 今天介绍一款牛油果中式创意菜，轻轻松松，让你爱上牛油果❤
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步骤1/7
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牛油果是后熟型水果，将牛油果整个握住，轻轻用力，感受到略有手感（不是硬邦邦的）就可以食用啦！成熟度不够也会影响牛油果的口感哦~
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步骤2/7
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去核后，挖出牛油果果肉，切片
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步骤3/7
豆腐冲洗后切片
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步骤4/7
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将牛油果和豆腐间隔摆盘
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步骤5/7
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淋上柚子醋柚子醋是一种调料（不单单是醋哦~~~）它带有一丝丝柚子的香气，如果家里没有的话，用酱油也是可以的（但可能会缺少灵魂）~
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步骤6/7
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撒上海苔松没有买现成的话，可以用韩国海苔撕碎，加上熟白芝麻拌匀，一样好吃哦~
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最后一步
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更多别具一格的果蔬料理，可以来查看哦~
想要牛油果快点成熟，可以放常温，或者和香蕉、苹果放一起，如果想要保存时间长一点，可以放冰箱冷藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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