黄瓜三文鱼卷
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步骤1/6
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如果是冷冻的三文鱼事先化冻
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步骤2/6
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黄瓜对半切开
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步骤3/6
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用刮刀把黄瓜刮出一条条的薄片
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步骤4/6
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三文鱼尽量切长条薄片
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步骤5/6
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把菠萝或芒果切小长方段一头超出黄瓜片宽度一点放在黄瓜片的头部位置，三文鱼片铺在黄瓜片上，然后从水果一端将黄瓜片轻轻卷起，尽量卷紧一点，卷成圈后放在盘中整形
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最后一步
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整形后就是这个样子啦，还挺漂亮吧，咬一口里面混合着三文鱼黄瓜和水果的清香
三文鱼尽量不要选烟熏咸味的；水果用酸甜口好造型的都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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