红薯汤圆
不喜欢外面卖的汤圆，太甜腻，而且放很多添加剂，不健康，所以不如自己动手做起来
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步骤1/8
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红薯削皮，蒸20分钟
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步骤2/8
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放凉后搅成泥
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步骤3/8
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团成球状的馅料，大小可自己把握
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步骤4/8
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保鲜膜包起来，冷冻三个小时。这样的馅料成形后包起来要简单，不容易漏馅
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步骤5/8
和面，用开水加糯米粉，和面，稍微软硬适中即可
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步骤6/8
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和好面后把取适量面团团成球状，再压成饼状，将冷冻后的馅料包进去，多余的面可以揪掉，再用手团圆就可以了，再滚上糯米粉防粘
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步骤7/8
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下锅开水煮15-20分钟出锅，想起喷喷的红薯汤圆就可以开吃了
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最后一步
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成品味道还不错，大家可以尝试一下
小技巧：馅料冷冻后更好包哦，活面要用开水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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