是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

锡纸花甲粉丝的做法

点击查看大图

锡纸花甲粉丝

浏览 10.8万 · 收藏 606

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

花甲一斤

、

粉丝 50g

、

金针菇 50克

、

蚝油，生抽，老抽，糖，盐，香油适量

、

葱姜蒜，料酒适量

、

豆瓣酱一勺

、

干辣椒 5个

、

洋葱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
花甲加盐，水，香油，吐沙子2小时，洗净
步骤2/12 点击查看大图
金针菇洗净
步骤3/12 点击查看大图
粉丝热水泡软
步骤4/12 点击查看大图
切葱姜蒜，干辣椒，洋葱
步骤5/12 点击查看大图
锡纸铺洋葱
步骤6/12 点击查看大图
加粉丝网
步骤7/12 点击查看大图
加金针菇
步骤8/12 点击查看大图
加花甲
步骤9/12 点击查看大图
加入提前调好的汁（生抽2勺，老抽一勺，耗油一勺，料酒一勺，盐糖适量，香醋一勺，郫县豆瓣酱一勺，香油一勺，水适量，加入葱姜蒜干辣椒）
步骤10/12 点击查看大图
锡纸封好
步骤11/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱，220度30分钟
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-11

换个做法

花甲粉丝的相关分类

清蒸大闸蟹肉松面包地瓜大闸蟹山楂板栗更多

花甲粉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许