自制奶酪棒
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步骤1/10
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吉利丁片凉水泡软
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步骤2/10
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牛奶倒入锅中
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步骤3/10
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加入白糖,甜度根据自己口味增减糖量
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步骤4/10
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加入芝士片
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步骤5/10
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开小火,边倒边搅,直至芝士片和白糖融化
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步骤6/10
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煮开后关火
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步骤7/10
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牛奶晾至70度左右,加入吉利丁片
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步骤8/10
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搅拌至吉利丁片融化,过筛,自己吃的,没有过筛
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步骤9/10
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倒入磨具,加入蔓越莓干,自己喜欢的果干,冷藏4个小时左右即可
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最后一步
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冷藏后脱模即可
这个比例做出来,味道比较浓郁,喜欢清淡可以在多加些牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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