柠檬虾拌魔芋结
最近都是适合减肥的菜品,毕竟夏天就要到了,五月不减肥,六月徒伤悲……
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步骤1/6
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大虾去虾线,下水煮熟捞出,去除虾头,将虾皮剥开
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步骤2/6
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准备配料:洋葱切丁、柠檬切片、香菜切碎、小米辣切丁、蒜瓣剁成蒜泥、魔芋结洗净下锅煮熟后过一遍凉水备用
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步骤3/6
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如上图,准备好配料。辣椒油可以用买的,也可以自己现做
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步骤4/6
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料汁:碗中放蒜末和小米辣,加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺香油、一勺辣椒油、半勺白糖、一勺百香果酱(如果没有可不加)
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步骤5/6
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将洋葱、柠檬、虾和魔芋结装入一个大碗,然后倒入料汁拌匀
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最后一步
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最后加入香菜,整体拌均匀即可成盘,色泽还是蛮好看的,有一种泰餐的赶脚~^ - ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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