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红萝卜炒牛肉丸的做法

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红萝卜炒牛肉丸

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

红萝卜 150克

、

洋葱1 100克

、

西兰花 150克

、

牛肉末 250克

、

面包糠 20克

、

料酒 1勺

、

日本酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红萝卜150克.切片
步骤2/13 点击查看大图
碗里倒入120毫升水，半勺白糖，2勺日本米醋和日本酱油，搅拌均匀备用
步骤3/13 点击查看大图
碗里放两勺土豆淀粉，三勺水，搅拌均匀备用
步骤4/13 点击查看大图
150克西兰花切块，100克洋葱切片大碗放入牛肉末250克，20克面包糠，1勺料酒和酱油，少许姜泥，抓均，
步骤5/13 点击查看大图
热锅下油炸牛肉丸，调中火慢慢炸4分钟
步骤6/13 点击查看大图
控油捞出
步骤7/13 点击查看大图
锅里倒入3.5勺芝麻油
步骤8/13 点击查看大图
倒入红萝卜片
步骤9/13 点击查看大图
倒入洋葱，翻炒一分钟，
步骤10/13 点击查看大图
倒入西兰花和牛肉丸
步骤11/13 点击查看大图
倒入已调好的料汁
步骤12/13 点击查看大图
大火烧到汤变浓稠，起锅前倒入土豆淀粉水
最后一步点击查看大图
翻炒即可，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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