豆角炖大骨头
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步骤1/5
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准备好豆角大骨头
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步骤2/5
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把豆角和大骨头放锅里准备焯水，去掉肉的血腥味。这是焯好水的骨头
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步骤3/5
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油热放葱姜大蒜，调料炒香放骨头，加入料酒酱油老抽。进行翻炒
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步骤4/5
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骨头炒一会儿，放入豆角。把豆角炒熟，并加入盐，然后加入水炖熟炖入味
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最后一步
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豆角炖到软趴趴的，可以进行进行最近一步装盘！
营养价值：大骨头可以提供人体必需的优质蛋白质 脂肪 特别是丰富的钙质能够帮助维护骨骼健康 。而豆角有丰富的蛋白质和多种氨基酸 具备健脾胃增进食欲的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
豆角炖大骨头的其他做法
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