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葱油鸡蛋饼的做法

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葱油鸡蛋饼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一只

、

面粉半碗

、

小葱 3根

、

胡萝卜半根

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备面粉，鸡蛋，胡萝卜，小葱
步骤2/9 点击查看大图
面粉中加入适量水
步骤3/9 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤4/9 点击查看大图
擀成圆饼，涂抹食用油，卷起，切成四厘米的小块
步骤5/9 点击查看大图
小葱和胡萝卜切成沫备用
步骤6/9 点击查看大图
苗团擀成薄饼，锅入薄油，煎至两面金黄
步骤7/9 点击查看大图
饼上打入一个鸡蛋，撒上胡萝卜，小葱和适量的盐
步骤8/9 点击查看大图
翻面煎熟即可
最后一步点击查看大图
完成！！！

小贴士

喜欢番茄酱和沙拉酱的可以再饼上涂抹适量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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