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手抓饼苹果派的做法

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手抓饼苹果派

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适合懒人来做的手抓饼苹果派，超级好吃又方便～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

手抓饼 3张

、

苹果一个

、

柠檬几滴

、

水淀粉少量

、

白糖 10克

、

黄油 10克

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油加热融化后加入苹果丁和细砂糖小火加热～
步骤2/12 点击查看大图
挤入柠檬汁，小火炒至苹果出水变软～
步骤3/12 点击查看大图
加入水淀粉～
步骤4/12 点击查看大图
炒至粘稠即可盛出放凉备用～
步骤5/12 点击查看大图
一片手抓饼室温软化一下放在烤盘上压出形状～
步骤6/12 点击查看大图
另一片切成条状～
步骤7/12 点击查看大图
铺一层苹果泥，一条一条交叉盖在表面～
步骤8/12 点击查看大图
第二种做法：一片手抓饼切成四份～
步骤9/12 点击查看大图
两片上放入苹果泥，另外两片盖在上面，用叉子压一下边～
步骤10/12 点击查看大图
烤箱180度20分钟左右～
步骤11/12 点击查看大图
酥脆好吃～
最后一步点击查看大图
外脆内软～

小贴士

苹果馅的甜度根据自己口味调整，建议加一点点肉桂粉，味道更赞～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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