减脂期的咖喱牛肉意面
是不是觉得减脂期不能吃咖喱,No No No,那你就错了,只要控制好量,当做午餐来吃也是绝对可以的。
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步骤1/13
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所有菜洗净备用。
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步骤2/13
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葱切沫,油麦菜、洋葱切段,各用。(油麦菜可换做其它任意绿菜,我家刚好剩了点油麦菜就用上了。)
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步骤3/13
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半锅水,水开后放入意面,煮15-20分钟。(我用的是螺纹意面,亲们可以换成你们自己喜欢的意面形状都行,就是注意煮面的时间,要完全煮熟哦。)
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步骤4/13
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面煮熟后盛出备用。
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步骤5/13
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再烧水将牛肉卷焯熟,盛出备用。
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步骤6/13
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锅中倒油,油热后放入葱花,轻轻翻炒一下。
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步骤7/13
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随后放入洋葱,翻炒到洋葱变软。
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步骤8/13
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加入油麦菜和焯熟的牛肉卷,加入1勺半蚝油,盐和鸡精各少许,翻炒均匀。
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步骤9/13
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加入煮好的意面,再加入小半碗清水,中火将水烧开。(慢慢搅拌,防止粘锅。)
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步骤10/13
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我选的是这种咖喱块,亲们也可根据自己喜好选别的。我只取四分之一也就是25克,就够两个人的量了。
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步骤11/13
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锅中水热后加入咖喱块,中火慢慢搅拌,防止粘锅,直至汤汁变少变浓稠就好。
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步骤12/13
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加入胡椒粉少许,搅勺。
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最后一步
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最后分量盛到盘中就可以美美的吃了。
减脂期要注意盐的摄入,亲们不减脂可以根据自己喜好调味。咖喱块加入后汤汁会变的浓稠所以要不停搅拌,防止粘锅。我做的是两人份,亲们按自己的量调配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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