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蚕豆炒鸡蛋

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漫漫芸生

又到了吃蚕豆的季节啦！收到外婆自己种的蚕豆，炒起！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜蚕豆 300克
、
鸡蛋 2只
、
盐 适量（根据个人口味）
、
食用油 1大勺
、
料酒 5克
、
白胡椒 3克
、
香油 1小勺
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋要加点白胡椒去腥，之后炒制过程只需要加点盐滴点香油炒匀，味道就很美好！蚕豆多吃明目，但也要适量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-12

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