奶酪棒
超市里卖的真的是真的贵,给宝宝亲手制作这款超简单的奶酪棒吧。
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步骤1/8
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吉利丁片❗冷水❗泡软 备料~
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步骤2/8
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糖➕奶➕芝士一块放进锅里,小小火搅拌至融化~
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步骤3/8
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大概五六分钟,完全融化后开大火煮开
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步骤4/8
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接下来就是等待温度降下来,大概70度左右~
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步骤5/8
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温度下来后加入吉利丁片搅拌融化
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步骤6/8
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过筛,口感更细腻
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步骤7/8
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倒入模具,等待放凉后放进冰箱冷藏4个小时,就完成了,超级简单~
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最后一步
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脱模,封口ending~
注意就是吉利丁片要用冷水冷水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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