红烧茄子
茄子好吃菜难烧 茄子总做不好吃 最大的问题就是不喜欢吃油大的茄子 所以这次研究少油版的烧茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
洗净备用长茄子
-
步骤2/6
点击查看大图
切滚刀块
-
步骤3/6
点击查看大图
加少许盐腌十分钟，杀出水分
-
步骤4/6
点击查看大图
过上一层干淀粉
-
步骤5/6
点击查看大图
调好碗汁：葱姜蒜末、干辣椒、一勺蚝油、适量料酒、一勺生抽，半勺老抽，一勺糖，半碗凉白开
-
最后一步
点击查看大图
炖制软烂收汁
还望大家能多多推荐更好的方法少油茄子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
松仁玉米
1764937人看过 -
白灼芥兰
1778104人看过 -
丰富餐桌味———秋葵虾船
90481人看过 -
西湖牛肉羹，餐馆招牌菜，一学就会。
1991199人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28027526人看过 -
素版的鱼香茄子
241526人看过 -
三杯鸡
721888人看过 -
邪修乱炖
38人看过 -
麻食
416人看过 -
土豆炖排骨
52人看过 -
宝宝闲置米粉丸子
386人看过 -
减脂——电饭煲茄子炖土豆
431人看过
